Adaçayı Nedir?
Doğanın armağanı olan Adaçayı, çok sayıda hastalığa derman olabiliyor. Geçmişten günümüze Adaçayı, mutfakta, tıbbi alanlarda, bazı endüstri alanlarında da geniş bir kullanıma sahiptir.
Adaçayının Özellikleri
Adaçayı Nasıl Bir Bitkidir?
- Adaçayı, “”ballıbabagiller” ailesinin bir üyesidir.
- Çiçek kısmı mavi-lila renkli olup parlak bir yapıya sahiptir. Yaprakları ise keçemsi bir beyazlıktadır. Kokusu ıtır ve acıdır.
Adaçayı Nerelerde Yetişir?
Adaçayı daha çok Anadolu’nun batı ve güneybatı (Ege ve Akdeniz toprakları) kısımlarında yetişir. Bunun yanında Hindistan ve Çin’in iklim koşullarına uygun alanlarında da yetiştirilir.
Adaçayı Ne Zaman Yetişir?
Mart-Nisan Ayları arasında adaçayı yetiştirilmeye başlanır. Tohumlar bu aylarda ekildikten sonra gerekli bakım şartları yerine getirilir. Ekim ayında ise hasat işlemlerine başlanır.
Adaçayı Nasıl Yapılır? Adaçayı Nasıl Demlenir?
Adaçayı daha çok bitkisel tedavi amaçlı kullanılır. Bu nedenle demleme yöntemiyle hazırlanır.
Klasik Adaçayı Tarifi
Malzemeler
- 8 adet taze adaçayı yaprağı (1 tatlı kaşığı kuru adaçayı)
- 1 kupa bardağı su
Hazırlanışı
Bir cezve içerisine su eklenir ve ocağa alınır. Su kaynamaya yaklaşınca adaçayı eklenir ve 1 dakika boyunca kaynatılır. Daha sonra ocağın altı kapatılır ve çayın 10 dakika boyunca demlenmesi beklenir.
Adaçayı Demlenirken Nelere Dikkat Edilir?
Adaçayının suda gereğinden fazla kaynatılmaması ve bekletilmemesi gerekir. Çünkü bu şekilde adaçayının içeriğindeki vitamin ve mineraller kaybolur.
Adaçayı Başka Nasıl Yapılır?
Adaçayının bitkisel tedavi dışında daha farklı kullanım alanları da bulunur. Bunlar;
- Et kızartmak için hazırlanan soslar
- Et dinlendirmek için kullanılan su karışımları
- Baklagiller
- Hamur işi
Adaçayı Nasıl İçilir?
Adaçayı yemekten en az bir saat sonra tüketilebilir. Adaçayının aç karına içilmesi önerilmez. Çünkü aç karına içilen adaçayı mide hastalıklarına davetiye çıkarır.
Adaçayı Neye İyi Gelir?
Adaçayı içeriğinde stresi azaltan çok sayıda mineral içerir. Bu yüzden depresyon ve stres hastalıklarını iyileştirici özelliği vardır.
Adaçayı Ne Zaman İçilmelidir?
Adaçayı sabah ve öğlen ara öğünlerinde tüketildiği zaman rahatlatıcı etkisini gösterir. Uyku amaçlı kullanılacaksa akşam da içilebilir.
Adaçayının İnsan Vücuduna Nelerdir?
Adaçayının faydaları nelerdir? Şimdi bunu maddelerle açıklayalım.
- Adaçayı, ruh ve sinir hastalıklarının tedavisinde iyileşmeye yardımcı olur.
- Kanda bulunan zararlı maddelerin atılmasını sağlar.
- Ağız içerisinde gargara yapıldığında diş ve diş etlerindeki iltihaplanmaları giderir.
- Unutkanlık benzeri sorunları önleyicidir.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Ciltte meydana gelen hasarları onarır.
- Terleme seviyesini dengeler.
- Mideyi rahatlatır.
- Kronik rahatsızlıklara iyi gelir.
- Menopozun kötü etkilerini minimize eder.
- Yağ yakıcıdır.
Sorularla Adaçayı
Adaçayına Limon Sıkılır mı?
Adaçayına limon sıkılması, adaçayı içerisindeki maddelerin vereceği etkinin azalmasına neden olur. Bu yüzden adaçayı içerisine limon katılmamalıdır.
Adaçayı Günde Kaç Defa İçilir?
Adaçayının günde 3 fincandan fazla içilmesi tavsiye edilmez. Günde 2 fincan içilmesi idealdir.
Adaçayı Zayıflatır Mı?
Adaçayı sindirim sistemini düzenler. Bunun yanında egzersiz esnasında tüketilmesi de yağ yakmaya yardımcı olur. Bu yüzden adaçayının zayıflatıcı özelliği vardır.
Adaçayı Baş Ağrısına İyi Gelir Mi?
Adaçayı, stres kaynaklı baş ağrılarının giderilmesine yardımcı olur. Baş ağrısı sırasında bir fincan ballı adaçayı tüketimi, baş ağrısının kısa sürede giderilmesine yardımcı olur.
Adaçayı Adet Sancısına İyi Gelir mi?
Adaçayı, içeriğinde ağrı kesici maddeler barındırır. Bu yüzden adet sancılarını kısa sürede keser.
Adaçayı Adet Söktürür Mü?
Adaçayı, östrojen seviyesini dengeleyerek adet sökümüne yardımcı olur.
Adaçayı Öksürüğe İyi Gelir Mi?
Adaçayının boğazı yumuşatıcı özelliği vardır. Öksürük, boğaz iltihabı, bronşit gibi akciğer rahatsızlıklarının önüne geçer.
Adaçayı Hamilelikte İçilir Mi?
Adaçayının kan basıncını artırıcı özelliği vardır. Anne adaylarının hastalık öyküsünde yüksek tansiyon rahatsızlığı mevcutsa, bu adaylar adaçayı tüketmemelidir. Aksi takdirde, düşük yapma durumu meydana gelebilir.
Adaçayını Emziren Anneler İçebilir Mi?
Adaçayının emzirme dönemlerinde içilmesi durumunda sütü kesme ihtimali vardır. Bu yüzden bu dönemde adaçayı tüketilmemelidir.
Adaçayının Yan Etkileri Nelerdir?
Adaçayının fazla tüketimi yan etkileri beraberinde getirir. Bu yan etkiler;
- Karaciğeri gereğinden fazla çalıştırır.
- Cinsel dürtüleri azaltır.
- Hormon dengesizliği oluşturur.
- Tansiyonu yükseltir.
- Mide rahatsızlıkları oluşturur.
- Kalpte çarpıntılara neden olur.
- Kan şeker seviyesini düşürür.
Adaçayının Zararları Nelerdir?
Adaçayının herhangi bir zararı yoktur. Ancak fazla tüketilmesi durumunda bir önceki başlıkta verilen yan etkiler bir zarara dönüşür.
Adaçayı Kime Zararlıdır?
Adaçayı;
- Hamileliğin hazırlık, gelişim ve sonrası dönemlerinde bulunan anne adayları
- Küçük çocuklar
- Karaciğer, böbrek, kalp ve tansiyon rahatsızlıklarına sahip olanlar
- Hormon dengesizliğine sahip olanlar
tarafından kullanılmaması gerekir.